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Papillote de saumon, carotte et courgette

Papillote de saumon, carotte et courgette

Dégustez des pavés de saumon aux légumes, cuits au four, dans de belles papillotes.

Pavés de saumon 4
Carottes 2
Courgette 1
Citron 1
Huile d'olive, sel, poivre
Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : papillote de saumon, carotte et courgette

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Epluchez les carottes et coupez-les en fines lamelles, et faites de même avec la courgette. Tranchez également finement le citron.
  3. Coupez 4 feuilles de papier de cuisson et déposez dans chacune un pavé de saumon que vous recouvrez d'une rondelle de citron, et de lamelles de carottes et de courgette.
  4. Sur chaque tas de légumes, versez un filet d'huile d'olive, et assaisonnez selon votre goût. Refermez ensuite les papillotes hermétiquement et placez-les dans un plat allant au four.
  5. Enfournez les papillotes de saumon, carotte et courgette pour 30 minutes et servez immédiatement votre recette de papillote de saumon, carotte et courgette.
Ustensiles de cuisine

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Commentaires

Maryse L.
02/07/2022 à 15:34
j'ai essayé la recette et j'ai adoré.
LineC
07/09/2016 à 18:37
J’adore les papillotes de poisson. C’es simple facile et efficace. J’ai un recette minceur et detox de papillote avec du cabillaud si ça vous dit : http://jesuisbien.fr/dos-de-cabillaud-recette-minceur-detox-et-dete/