Nuggets de poulet

Nuggets de poulet

  • 30 min
  • 7 ingrédients

Ingrédients

  • Blancs de poulet 9
  • Oeufs 3
  • Chapelure 225g
  • Farine 150g
  • Lait
  • Sel
  • Poivre


Préparation:

1. Coupez les blancs de poulets en gros cubes, mettez-les dans un saladier, recouvrez-les de lait, filmez le saladier et placez au frais pendant 8h.

2. Préchauffez le four à 180°.

3. Égouttez les morceaux de poulet, salez et poivrez à votre goût.

4. Versez la farine et la chapelure et dans 2 assiettes creuses différentes et battez les œufs dans une troisième assiette.Roulez chaque morceau de poulet dans la farine puis dans l’œuf battu et enfin dans la chapelure et disposez-les sur la plaque du four recouverte d’une feuille de papier sulfurisé.

5. Enfournez en haut du four et laissez cuire les nuggets 10 min environ de chaque côté, ils doivent être juste dorés.

 

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3 commentaires

  1. J’adore vos recettes, elles sont simples à exécuter
    et excellentes.
    Ce soir ça sera des nuggets et mes petit-enfants
    vont adorer.

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