Nuggets au reblochon et jambon cru

Name: Nuggets au reblochon et jambon cru
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1/2 Reblochon; 15 tranches Jambon cru; 2 Oeufs; 100g Farine; 100g Chapelure; Huile de friture

De délicieuses bouchées gourmandes au jambon cru et au fromage qui feront le régal de vos invités à l'apéritif !

Parts: 4
Préparation: 5 min
Cuisson: 10 min
Catégorie: Apéritif et amuse-bouche | Entrée
Cuisine: française

Ingrédients

Reblochon	1/2
Jambon cru	15 tranches
Oeufs	2
Farine	100g
Chapelure	100g
Huile de friture

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Préparation de la recette : nuggets au reblochon et jambon cru

Découpez le reblochon en bâtonnets, puis enroulez-les de jambon cru.
Roulez les bâtonnets de reblochon-jambon successivement dans l’oeuf, dans la farine, puis à nouveau dans l’oeuf, en enfin dans la chapelure.
Dans une poêle, faites chauffer l’huile, puis faites frire les nuggets au reblochon et jambon cru environ 5 minutes sur chaque face jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Servez ces nuggets tièdes.