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Moelleux au citron

Moelleux au citron

Voici une recette de dessert remplit de fraîche et pleine de saveurs ! Vous allez très certainement vous régaler.

  • Parts: 6
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 20 min
  • Catégorie: Dessert | Gâteau
  • Cuisine: française
Sucre glace 140g
Citrons 2
Oeufs 4
Beurre fondu 80g
Farine 120g
Levure chimique 1 sachet
Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : moelleux au citron

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Dans un saladier, battez 130g de sucre glace avec les jaunes d’œuf, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le jus de citron, le beurre fondu, la farine et la levure. Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
  3. Battez les blancs en neige et ajoutez 10g de sucre glace dès que les blancs deviennent mousseux. Mélangez en douceur les blanc d’œuf à la préparation initiale.
  4. Versez le tout dans un moule à gâteau.
  5. Enfournez 20 minutes. Laissez refroidir avant de déguster le moelleux au citron.
Ustensiles de cuisine

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Commentaires

francine
19/10/2016 à 07:28
je vais faire moelleux au citron je vais faire moelleux au citron facile
Danielle
11/08/2016 à 19:33
Je vais essayer les sables au comtété et sésame pour l'apéritif. Facile et rapide. Merci
joelle
15/01/2016 à 17:34
je vais essayer le moelleux au citron...nous verrons
marianne
13/12/2015 à 19:06
tres bien
marianne
13/12/2015 à 19:05
tres appertissants je vais essayer le moelleux citron merci pour ces recettes simples faciles et rapides
lucie
22/11/2015 à 11:02
je viens de lire rapidement toutes les recettes ...feuilleter et ouvert certaines.... tres bien presentees.... merci