Une recette de croquette très facile à réaliser à la poêle pour se faire plaisir en début de repas.
Ricotta bien égoutée | 250 g |
Farine | 1 cuillère à soupe |
Parmesan râpé | 2 cuillères à soupe |
Persil plat | 1 cuillère à soupe |
Oeuf | 1 |
Chapelure | |
Huile d'olive | |
Sel, poivre |
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