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Brownie au chocolat sans matière grasse

Brownie au chocolat sans matière grasse

Un brownie léger pour les gourmands qui font attention à leur ligne.

  • Parts: 6
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 20 min
  • Catégorie: Dessert | Brownie
  • Cuisine: française
Chocolat noir 200 g
Compote de pommes 100 g
Sucre 100 g
Oeufs 3
Farine 60 g
Sel 1 pincée

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : brownie au chocolat sans matière grasse

  1. Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol, cassez le chocolat et ajoutez 1 cuillère à soupe d'eau. Faites fondre le tout au micro-ondes 1 minutes 30 à pleine puissance.
  2. Incorporez la compote de pommes et le sucre à la préparation, et mélangez-bien pour éviter les grumeaux. Ajoutez les oeufs un par un en battant bien. Incorporez ensuite la farine et une pincée de sel. Mélangez.
  3. Versez la préparation dans un moule, carré de préférence, et enfournez 20 minutes. Laissez refroidir avant de servir.
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