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Brochettes crevettes et ananas

Brochettes crevettes et ananas

Crevettes roses cuites décortiquées 12
Ananas 250g
Menthe 1/2 botte
Basilic 1/2 botte
Huile d'olive 2 cuillères à soupe

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Préparation de la recette : brochettes crevettes et ananas

 

  1. Lavez, séchez, effeuillez et coupez les herbes aux ciseaux. Taillez l'ananas et les crevettes en petits morceaux.
  2. Montez des petites brochettes sur des piques en bois en alternant crevettes et ananas.
  3. Dressez dans un plat, recouvrez-les d'herbes, salez, poivrez, ajoutez un filet d'huile d'olive et dégustez.
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